Hola llevo unos dias con faringitis y como no dejaba dormir a mi marido (si ronco por lo visto), me he bajado a practicar con el fimo... y os admiro¡¡¡¡ admiro a todas las que lo trabajais con tan magnificos resultados¡¡¡¡ Me siento torpe total¡¡¡¡ he seguido varios tutoriales... y he empezado por algo sencillo... y no he conseguido nada decente...
Este el trabajo de esta mañana`¡¡¡
Asi de lejos parece otra cosa... pero no... no he conseguido lo que intentaba.. y ya se donde he cometido varios errores... ademas casualidades de la vida.. cuando estaba terminado de recoger los destrozos de estas pruebas.. me ha llamado Marga de http://todominiaturas.blogspot.com/ por otro tema y dado que ella se le da genial el tema de las comidas con fimo he aprovechado y me ha dado una clase on line fantastica que esta tarde volvere a poner en practica.
Ahora os enseño con mas detalle los errores... (que de ellos tambien se aprenden)
El fimo liquido con el que he intentado hacer la cobertura demasiado liquido... se ha caido todo y se ha quedado como sirope en el plato.... Puedo decir que es tarta de sirope de fresa... pero no era lo que intentaba hacer....
La caña de fresa... bueno muy mejorable.
Rollo de carne. Puede que sea lo mas conseguido.... aunque la zanahoria me ha quedado demasiado rosa...
Pepitos con covertura de chocolate... bueno... demasiado chocolate para mi gusto y no bien formados.. aqui el error ha sido usar farinetha en vez de fimo... Probare hacerlos de fimo de nuevo.
Profiteroles.... sumergidos en baño de chocolate.... madre mia he utilizado una levadura que da volumen... y el chocolate se ha expandido¡¡¡¡¡ Madre mia si fuera de verdad seria chocolate con tropezones de profiterol.
Crepe con chocolate... Es lo unico que he conseguido que me quedase real.
Crepes con relleno de fresa (demasiado abultado) no me convence.
Este hojaldre se ha abierto demasiado no me convence.
Y estas han sido mis pruebas de hoy... no ha sido nada facil... pero seguiremos intentandolo... aunque he de reconocer que no soy demasiado paciente para hacer comida ni en la vida real ni en fimo...
Besitos
